这是什么肉？消费者：必胜客的实际牛排和菜单差距很大，味道也不一样；检测到暗访...|原切|必胜客|牛排|牛肉|食材_网易移动 生肉、生切、整切、厚切，你吃的是什么肉？近日，有消费者发帖称，必胜客的牛排看上去与菜单图片相差很大，味道也怪怪的。媒体对上海两家必胜客门店进行暗访，发现店内提供的各种牛排的味道与纯牛排有明显差异。至于牛排的成分，一位店员说它“只是牛肉”，而另一位店员则承认它是“合成的”。一块牛排包装上的成分显示，该产品除牛肉外，还含有大豆分离蛋白、明胶等食品添加剂，并含有大豆等过敏原。其产品执行标准为GB19295，属于“调理牛排”。记者发现，餐厅菜单上的标识并不明显，只有底部的小字写着“采用现代中餐技术精心烹制”。在必胜客官方线上旗舰店中，类似产品往往以“全切牛排”为名出售，但包装上的产品名称实际上是“全切牛排”，成分也与线下店相同。专家指出，由于添加了其他成分，调味牛排的蛋白质含量普遍低于生牛排。此外，如果餐厅未能明确告知所出售的牛排是含有各种添加剂和过敏原的产品，消费者可能会意外摄入过敏原，损害健康。律师表示，必胜客的做法在一定程度上侵犯了消费者的知情权。原标题：“这是什么肉？”消费者：有双g 必胜客的实际牛排和菜单上的有差距，味道也不一样；发现未申报的访问……”文案编辑：时宇 本文作者：新民晚报 周春生 实习生陈果 特别声明：本文由网易自媒体平台“网易号”作者上传发布，仅代表作者观点。网易仅提供信息发布平台。 注：以上内容（包括图片、视频，如有）由网易号用户上传发布，网易号为社交媒体平台，仅提供信息存储服务。